Igår hade jag min syster och svåger på besök och jag ville verkligen imponera på Patrik. Så efter lite planering och noga utvalda recept serverade jag
Förrätt: Citronmarinerad kronärtskocka med olivröra
Huvudrätt: Chilipasta med blåmusslor (såååååå gott)
Efterrätt: Vaniljglass med hemmagjord äppelkompott med citron & vanilj
Dryck: Petit Chablis 2010 samt Natureo 2010(Fick hjälp av personalen på systembolaget, vilken underbar kvinna!! Så när ni verkliegn vill matcha maten med den perfekta drycken, rekommenderar jag er att prata med dom!)
Med risk för att låta skrytsam (hehe) så blev det riiiiktigt lyckat. Många goda smaker och ett vin som verkligen kompleterade maten, MUMS!!! :D
Det var väldigt gott! När får vi komma nästa gång?
SvaraRadera