Ljuvligt!

Det är en alldeles fantastiskt fin dag idag och jag vet inte om jag någonsin

kan flytta ifrån Trelleborg och närheten till stranden!!!

 

Ätbara presenter

I år försökte vi oss på att göra egna påskägg med ungarna på jobb och även jag gjorde ett. Resultatet blev.... enastående hehe ;)) men det fyllde sitt syfte. Nämligen igår när jag skulle på påskmiddag, så istället för att ge blommor, så ville jag ge en ätbar present. Så, som ni sett här på bloggen, gjorde jag en massa påskgodis och fyllde ägget med. Om, nom, NOM! Tyvärr var jag så mätt igårkväll att jag endast fick i mig två små ynka godisbitar :( Men jag deppar inte för det, för jag ha nämligen lite Rocky Road över som inte fick plats i ägget tihi ;P

Dumma feber...

Idag, påskafton till ära, var vi ett gäng som tänkte överraska Jenny idag på Body Attacken med att ha riktigt färgglad träningskläder och fjädrar lite överallt :D Men tyvääääärr fick Jenny feber och attacken blev inställd :(( Så så synd! Så nu får det gula linnet vänta till sommaren när jag fått lite mer färg på min bleka kropp hehe

Påskgodis Nr 4

Och till sist har vi då Rocky Road ala påskvarianten ;))

Mumsiga smaksättningar såsom marshmellows, chasewnötter,
vanliga påskägg och påskägg med lakritssmak

 

Som täcks av smält choklad...

 

...cch skärs i bitar...

 

...och äts upp ;P
Om nom nom

En vanlig kyl

Påskgodis, påskmust och champagne...

är det inte så det ser ut i alla kylskåp till påsk??? ;))

 

Jag har fått ett syskonbarn!

Kl 10.41 kom påskharen till min bror och sambo då deras söta Phy kom till världen! Och bråttom hade hon :)) Jag har nu två underbara syskonbarn och jag längre till söndag när jag ska få träffa dom! Nu är ju bara problemet att min "Välkommen-Phy-present" inte är färdig.... What to do? ;)

Under tiden...

På jobb har vi under veckan gjort egna påskägg med ungarna och såklart gjorde jag ett oxå. Dock han jag inte dekorera mitt så jag får fixa det här hemma. Lagom sysselsättning medans kolan svalnar :))

Påskgodis Nr 3

Så, då är godis nr 3 klart, vaniljkola med havssalt! 

Först värmde jag smör, grädde, vaniljpulver och havssalt

Sen fick glykos och socker koka upp

 

Ska bli 170grader (inget jag rekommenderar att ni gör med barn i närheten)

 

Häll över smaksättningen i glykosblandningen och koka upp igen till 123grader

 

Häll i form, strö över havssalt och låt svalna

 

Dela i lagom bitar...

 

 ...och slå in i smörgåspapper

 

Påskgodis Nr 2

Fågelbo med mörk choklad färdiga :P

Påskgodis Nr 1

 

I vintras när jag gjorde julgodis skrev jag och förundrades över varför det bara var till julen som jag gjorde mitt eget godis. Då lovade jag att till årets övriga högtider skulle jag återigen ställa mig i köket och göra mitt eget godis. Jag tycker det är så kul att baka och detta är lite av en ny utmaning för mig.
Vilka smaker vill jag kombinera???

Idag börjar jag med att göra fågelbon och på bilden är de gjorda av ljus choklad.

  

Jag ska göra en till sats, fast med mörk choklad (vi har ju alla olika preferenser) Ja det glömde jag skriva, så klart kan jag ju inte äta allt detta själv så till påskmiddag imorgon står jag för gottebordet :P

ÄNTLIGEN!!! Men...

Ja det var VERKLIGEN på tiden, min lärarlegitimation har kommit!
(Jag skickade min ansökan Nov 2011)

 

Jag har fått behörighet att "bedriva undervisning" i Geografi, Historia, Religionskunskap, Samhällskunskap, Svenska, Svenska som andra språk, Idrott & Hälsa och Matematik. MEN, det som gör mig riktigt förbannad är att mina studieresultat från Australien har jag inte fått någon som helst behörighet för, inte ens engelska! Så NU ska det överklagas!!! Alltid ska de va nått...

SANT ;P

Testing

Lekte lite med håret och kom på en ny frisyr
så här på morgonkvisten :)) Vad tycks?

 

Jo, det är enkelt!

Det handlar bara om lite planering för som ni ser på bilden är det
inte mycket som behövs för att få en snabb men nyttig frukost :)
Nu är det din tur, vad ska du ha till frukost??  

Just nu visar det -3.4 ute (brrrr) Jag känner mig ovanligt redo för våren men som alla andra får jag vänta! Jag skypeade med Claire på Tasmanien igår och hon blev alldeles chockad när jag visade att vi hade snö. Det blir nog helt enkelt en vit påsk i år. Jag hade en intressant diskussion med ungarna på jobb förra veckan. Eftersom det är snö ute nu till påsk kanske det är jultomten som kommer. Eller blir det julharen? Eller påsktomten? Ja vi får helt enkelt vänta och se ;) Ha en underbar dag alla underbara människor! Puss

Order online

Hur smidigt kan det bli? Några klick här, sätta in några siffror där och några dagar senare har du varorna! Snabbt, enkelt och smidigt! Tyvärr kom bara filmerna och böckerna som jag beställd är restnoterade. Men som dom säger,
den som väntar på något gott ;))

 

 

 

 

Mer shopping ;)

Ja, varför inte fortsätta nu när jag ändå är igång ;) Har varit inne en vända på
La Redoute och oj oj oj så mycket fint jag hittade. Men jag stoppade mig själv efter dessa 6 plagg som jag är riktigt nöjd med, speciellt kläningarna!

Shopping

Efter träningen idag drog jag och Mimmi in till Mobilia, vårt mål var Stadium :)

 

 

Vi fick inte tag på det vi var efter, men så klart finns det alltid något

annat att köpa. Dagens resultat blev:

Stadium - En tröja (bilden), nya vantar och en träningstopp som jag inte

berättar mer om just nu :D (boy I do love a good secret!)

 

 

Vi knallade in på Team Sportia och där blev det ett set från Craft
som jag kan ha att springa i till våren

 

 

 

På Lagerhouse hittade jag ytterligare en detalj till min hemlis samt en present till Camilla på jobb (två hemlisar, hur ska detta gå?? Jag kommer att spricka hahaha)

 

Nu ska jag sätta mig och skriva adresser på alla
inbjudningskort, lär få kramp i handen senare :P 

 

 Vem vill äta pizza med mig ikväll?

Nu är det så här att...

Hungrig!

I vanliga fall äter jag frukost ganska snabbt efter det att jag har stigit upp på morgonen. Idag dock blev det dusch, klä mig, fläta håret, packa övernattningsväskan och SEN göra frukost. Så som ni kan gissa är jag nu riktigt hungrig. Med risk för att ha överdrivet något hehe så blir det idag fruktsallad med vaniljyoghurt, rostebröd med aprikosmarmelad och kalles kaviar (ja inte tillsammans då förstås haha) och som pricken på i en latte :)) Bon Apetit!

Jag har en dejt ikväll!

Åh nu kan jag riktigt höra hur nyfikna ni är :)) Var ska du, vad ska ätas och framförallt med VEM???
Så här enkelt är det
Var: i soffan
Vad: chokladpraliner
Vem: min bok ;))
Åh vad jag älskar att vara fast i en bok! Så stör mig inte ikväll såvida det inte är viktigt! Och då menar jag typ att någon är döende eller liknande ;P För nu försvinner jag in i den skrivna världen!

Ljus!

Åhh så ljuvligt detta är!! Idag när klockan ringde (har visserligen sovmorgon idag) så var det LJUST UTE! Åhh så skönt detta är :)) Kanske inte lika kul att titta på väderprognosen och se att det ska vara minusgrader hela veckan, men så länge det är ljust på morgonen och en bit in på kvällen så kan jag stå ut med det :))
Ha en fin dag alla mina fina pussgurkor ;)

Fruktsallad

Idag blir det fruktsallad med vaniljglass till lunch, mums!!!



Och ikväll ska jag hem till föräldrarna för att äte "rester" från festen igår, mums!!

Pappa 60år!

Igår var det pappas födelsedag och vi var alla hembjudna på en underbar middag i deras nyrenoverade "sällskapsrum" om man kan kalla det så. Väggen mellan deras gammal sovrum och matrummet har åkt och kvar är ett stort fantastiskt rum som är gjort för att umgås i :)) De bjöd på tre av mina favoriter (förrätt: Ninas röra med avokado, huvudrätt: kalkon med alla mumsiga tillbehör om nom nom, efterrätt: morotskaka som mamma hade fått sååå mjuk och saftig :P) och så klar lite choklad till kaffet, precis vad jag behövde. Tyvärr åt jag för mycket för fort så jag fick kramp i magen men lita novalucol och klapp på magen så lättade det! Vår present till pappa blev en weekend till valfri ort för honom och mammsen. Vi letade reda på massa olika förslag och satte ihop till ett litet häfte för inspiration så nu ska det bli spännande att se var de hamnar. Jag blir själv sugen på att sticka iväg en weekend, får se vad jag kan få ihop :))

Igår lyckades jag göra en vattenfallsfläta på mig själv :) Den var perfekt när jag åkte hemifrån men vind samt glatt hår har gjort att den glidit lite. Bilden där man ser min vänstra sida är inte flätan perfekt på, men ni ser hur själva tekniken är. Nästa gång ska jag pröva att ha lite mousse i så kanske det kan hålla håret på plats (lite längre haha). Idag skiner solen så det blir nog en löprunda upp till gymet där det blir knä-övningar :)) Sen kan den nog tänkas bli en stund på balkongen i eftermiddag. Det är ganska mysigt att vira in sig i en stor pläd, ta med en latte och krypa in i hörnan för lä och njuta av solens strålar. Få lite D-vitaminer ;)) Hoppas ni får en fin dag alla underbara ni! Nu ska jag gå och kolla Mimmis blogg, är så nyfiken ;))

 

Snacks

Ni vet när man går runt och är småsugen på något så hamnar man ofta vid kylskåpet. Istället för godis har jag börjat se till att ha andra alternativ, tex körsbärstomater och jordgubbar :P Om nom nom!

Detta trodde ni inte om mig

Är just nu på symässan med Anita och har köpt tyger till ett projekt som Anita ska hjälpa mig med. Mer berättar jag inte utan det får ni se längre fram till våren när vi sätter igång. Har lite mer material vi måste skaffa :))

 

En dag på "kontoret"

Vissa dagar är bättre än andra att jobba på en förskola :-D

 

 

Sant :))

Som jag sa...

...precis detta skrev jag och Emma om i vårt examensarbete för 5 år sen. Kul att andra börjar hänga på :D

Jag är en riktigt virrpanna!

Alltså nu ska ni få höra på något som är såååå typiskt mig! I förmiddags var jag och Mimmi iväg och köpte vagn samt IKEA, en härlig förmiddag :) När jag kom hem hade jag tvätt så snabbt ner och igång med två maskiner. Min plan när jag kom upp var lunch, förbereda och hacka grönsaker till middagen, bytta om till kvällens attack och så klart tvätta klart. När jag gjort marinaden till laxen fixade jag lunch och satte mig vid datorn, skulle bara kolla mina mail. Öhuumm... man kan ju minst sagt säga att tiden SPRANG iväg. Plötsligt får jag ett sms av Mimmi där hon skriver att hon är på väg till mig och jag ser på klockan att det är 10 minuter kvar innan vi ska upp till gymet *HJÄLP!!!* När Mimmi ringer på springer jag runt halvklädd och försöker få på mina träningskläder. När Mimmi kommer in inser jag *SHIT, TVÄTTEN!!!!!* Mimmi (min ängel) går ner och hämtar tvätten medans jag blir klar för gymet. Till slut kan jag inte annat än skratta åt mig själv, jag är så tankspridd för tillfället att det är helt sjukt! Jag berättar om saker som jag redan berättat, jag ber om tjänster som jag redan gjort, jag frågar saker som jag redan frågat, ja ni förstår. Så snälla rara söta underbara ni, ha tålamod med mig ;D
Kvällens attack var TOPPEN! Snart är det dags för ny release (lite blandade känslor för nu kan jag 79:an) men det blir visserligen nya utmaningar :)) Jenny, vill du träna på 80:an på fredageftermiddag så ställer jag upp :D:D
Nedan är ett lite längre klipp där kan ni se lite längre från de flesta låtarna som vi just nu kör på attacken. Jag blir så glad bara av att titta på den, I love Body Attack :)) (vem hade trott att jag skulle säga det för två månader sen hahaha)
http://www.youtube.com/watch?v=1dDX94GxXNQ&feature=youtube_gdata_player

TV

Begreppet "vars en TV" har fått en ny innebörd!!!

Frukost

Godmorgon alla mina underbara vänner! Precis som ni fick jag en lätt chock idag när jag tittade ut och det ligger ett tunt lager med SNÖ på marken, vad hände?? Men, vände det negativa till något positivt, tack vare blåsten så är det riktigt fint när snön yr omkring och nu kämpar även solen för att kunna titta fram :))

Something smells fishy

Jag gillar verkligen fisk och speciellt sill. Så då var jag bara tvungen
att testa ett nytt recept, "Sill i kaviarlåda"

 

Först rullades sillbitarna med lök och dill i

 

En blandning av matlagningsgrädde, finkornig kaviar och
dill hälldes över samt lite ströbröd.
Och salt & peppar förstås :)

In i ugnen i 25 minuter

Dag att avnjuta

Tyvärr blev det inte som jag hade förväntat mig vilket var en besvikelse.
Helt okej, men inget jag kommer att göra igen :(